30 maart 2020

Honderd euro

Plus honderd euro. Dat is het effect van corona op onze boodschappenuitgaven in maart. We gaven € 516 uit aan boodschappen. Gemiddeld geven we daar € 408 per maand aan uit. De maand is nog niet voorbij, maar we gaan pas woensdag weer boodschappen doen en dan is het april.

Voorraadbeheer

We hebben ongeveer voor twee weken eten in huis. Dat is meer dan normaal. Het gaat best goed trouwens met het voorraadbeheer. Eigenlijk is het heel simpel: als we iets uit de voorraad halen, zetten we het op ons whatsappboodschappenlijstje. Twee keer per week doen we boodschappen. We doen dan inkopen voor dezelfde dag en de volgende dag en we vullen de voorraad aan. Het is geen rocket science, maar voor ons wel nieuw.

Turbogist

Het enige wat ontbreekt, is normale gist. Dat hadden we niet extra ingeslagen toen we onze voorraad op peil brachten. Het is nu al anderhalve week uitverkocht hier. We hadden nog wel turbogist. Dat, ehm, hebben we in huis, ehm, voor een niet nader te noemen Schiedamse activiteit. (Het lijkt op koken.)

De pan uit

Met turbogist kun je ook pizzadeeg maken, weten we nu. Het rees wel de pan uit, of letterlijk: het bakblik waar we het in kneden (met de machine). Je zou denken: "Logisch met turbo-gist", maar in het begin ging het heel langzaam. Dat vind ik dan weer niet zo turbo.

Pizza en andere lekkere dingen

Hoe dan ook: Meneer (hij is de pizzabakker hier in huis) heeft het rijzende deeg gesplitst, zaterdag heeft hij met de logeetjes heerlijke, zelfgemaakte pizza's gemaakt en vandaag maakte hij van een deel van het overgebleven deeg bolussen. Later in de week volgen misschien nog krentenbollen. Het kan allemaal slechter.


Fruit en chocolade

Is die honderd euro nou te verklaren door de voorraad? Grotendeels, denk ik. Naast dat we meer voorraad hebben, eten we iets meer vers fruit. Daar geven we dus ook wat meer aan uit, en, heel misschien, geven we iets meer uit aan chocolade, maar dat kan nooit veel zijn (ahum).

Aanbiedingen

Ander punt is misschien wel dat ik minder op m'n gemak boodschappen doe en zeker niet halverwege de supermarkt het menu omgooi omdat ik iets zien wat in de aanbieding is. Uitgebreid prijzen vergelijken en aanbiedingen scannen is er niet bij. Dat maakt het wellicht ook iets duurder. Aanbiedingen kan ik natuurlijk wel online scannen. Ik doe dat voor wat standaardproducten, maar verder vind ik het uitgebreidere boodschappenlijstje al extra voorbereiding genoeg: een stap tegelijk.

17 maart 2020

Financiële grip: De basis

Er is maar één basisregel:

Geef minder geld uit dan er binnen is gekomen.




Volgorde

Let op de volgorde: het geld moet eerst binnengekomen zijn, pas daarna kun je het uitgeven. Dat is niet alleen zo voor je maandelijkse salaris. Krijg je in december een bonus? Als je dat geld bij je inkomsten wil rekenen, telt de bonus pas mee vanaf het moment dat je hem hebt gekregen.

Overhouden

Let ook op het woord ‘minder’, niet ‘hetzelfde ’, niet ‘evenveel’. Je moet wat overhouden.

Dat is de basis: minder uitgeven dan er binnen is gekomen.

Minder uitgeven of meer inkomen?

Ik heb ook een versie van dit blog die andersom is opgebouwd: 
Zorg dat er meer binnenkomt dan je uitgaat geven
Daar valt ook wat voor te zeggen: het legt de nadruk op meer inkomen. Denk er maar eens over na wat beter bij je past (misschien wel een combinatie). Hoe dan ook: er moet geld overblijven aan het einde van de maand.

Financiële grip: De basis

Er is maar één basisregel:

Zorg dat er meer geld binnenkomt dan je gaat uitgeven.



Volgorde

Let op de volgorde: het geld moet eerst binnenkomen, pas daarna kun je het uitgeven. Dat is niet alleen zo voor je maandelijkse salaris. Krijg je in december een bonus? Als je dat geld bij je inkomsten wil rekenen, telt de bonus pas mee vanaf het moment dat je hem hebt gekregen.

Overhouden

Let ook op het woord ‘meer’, niet ‘hetzelfde’, niet ‘evenveel’. Je moet dus overhouden.

Dat is de basis: meer inkomsten dan uitgaven: zorg dat er meer binnenkomt dan je uit gaat geven.

Meer inkomen of minder uitgeven?

Ik heb ook een versie van dit blog die andersom is opgebouwd:
Geef minder geld uit dan er binnen is gekomen.
Daar valt ook wat voor te zeggen: het legt de nadruk op minder uitgeven. Denk er maar eens over na wat beter bij je past (misschien wel een combinatie). Hoe dan ook: er moet geld overblijven aan het einde van de maand.

16 maart 2020

Lagere lokale lasten

Het totaalbedrag van onze lokale lasten is gedaald. Dat is fijn. De WOZ-waarde van ons huis is gestegen. Dat zou fijn zijn als we wilden verkopen of de hypotheek oversluiten of iets dergelijks. Maar dat is niet aan de orde.

Een beetje gek

Ik vind de WOZ-waarde echt te hoog. Ik denk dat het knap lastig wordt om mensen te vinden die dat bedrag neerleggen voor ons huis. Begrijp me goed: ik zou het voor geen goud verkopen momenteel, maar je moet een beetje gek zijn om hier te wonen.

Energielabel F en hoge ruimtes

Ons huis heeft, al onze isolatiemaatregelen ten spijt, energielabel F, heel misschien E door de zonnepanelen, maar die lagen er nog niet op 1 januari 2019. In combinatie met mooi hoge ruimtes levert dat een flinke energierekening op, zelfs als je de hele winter met dikke truien aan en mutsen op in huis loopt.
Omdat onze gemeente de inhoud als basis neemt voor de WOZ-bepaling zijn we met onze hoge ruimtes extra slecht af. Ze rekenen bijvoorbeeld ook onze grote zolder mee, terwijl die geen daglicht heeft en niet met een vaste trap bereikbaar is.

Geen buitenruimte

Ons huis heeft geen buitenruimte: geen tuin, geen balkon, ja anderhalve vierkante meter eigen stoep voor de deur, die door onder andere veel hondenbaasjes als publieke ruimte wordt gezien. Ons huis is eigenlijk te groot om er met twee personen te wonen, maar met een gezinnetje zou het gebrek aan buitenruimte dat gezin snel opbreken.

Veel trappen, weinig indelingsvrijheid

De best grote hoeveelheid vierkante meters is verdeeld over veel relatief smalle verdiepingen. Dat betekent ten eerste dat we veel trappen hebben, waarvan de onderste smal en steil is en ingebouwd in het monumentale interieur. Dat is een echte bottleneck die niet aan te passen is. Senioren vallen sowieso af als doelgroep. Het betekent ten tweede dat, ondanks dat we veel ruimte hebben, de indelingsvrijheid beperkt is.

Onconventioneel

Ons huis heeft geen echte badkamer, een douche op de gang, that's it. Het losstaande bad nemen we mee als we hier ooit weggaan. De bijbehorende kraan en afvoer zullen we laten zitten, maar die zijn behoorlijk onconventioneel. Ik gok dat de meeste mensen dat ingrijpend zullen willen aanpassen. Hetzelfde geldt voor de keuken.

Kortom

Kortom ons huis is ons kasteel; heerlijk voor ons, en voor anderen leuk om een keer op bezoek te komen, maar niet om er te wonen. Dat vertrouwt visite me ook best wel vaak toe. ("Dus jij loopt iedere keer met de boodschappen al die trappen op?" of "Ik vind het schitterend, maar het zou niets voor mij zijn.") Nou wil ik helemaal niet zeggen dat wij zo heel raar zijn, echt niet, maar een beetje wel.

Taxatie-verslag

Dat betekent dat ons huis niet zo makkelijk te verkopen is als huizen van vergelijkbare grootte. De taxateurs die de WOZ-waarde bepalen, lijken daar geen enkele rekening mee te houden. Helemaal zeker weet ik dat overigens niet, want dat wat ze taxatieverslag durven te noemen, is niet meer dan een opsomming van een paar kenmerken van twee - in mijn ogen - niet zo vergelijkbare woningen.

Correcties

De WOZ-waarde per kubieke meter van die panden wijkt ook behoorlijk af van de waarde die ze ons huis hebben toebedeeld. Daar hebben ze dus correcties op losgelaten, maar ik kan nergens vinden welke en wat de ratio daar achter is. Dat zullen ze toch wel ergens hebben vastgelegd? Ik ga maar eens uitzoeken of ik een uitgebreider verslag kan opvragen.

Een ton verschil

Huispedia is het overigens met me eens. Daar wordt de waarde van ons huis op de peildatum ongeveer een ton lager ingeschat, bijna 15% lager. En ook zij houden geen rekening met de indeling van ons huis. Kennen jullie die site trouwens? Best een aardige bron voor een globale waardebepaling volgens mij. (De hypotheker komt nog lager uit maar is volgens mij minder nauwkeurig.)

15 maart 2020

Dingen waar ik blij van word

Ik zit te lezen. Achter mijn bureau en op mijn laptop welteverstaan. Ik heb naast de online e-reader van de bieb (wat een schat aan vermaak en verdieping hebben ze daar toch; goedkoop of zelfs gratis), een Word-document openstaan. Ik kopieer zinnen waar ik iets van vind of die bij een bepaald thema passen in dat document. Google staat open om dingen op te zoeken.

Mezelf de tijd gunnen

Ik heb dit boek al eerder gelezen en er stond toen zoveel in dat mij intrigeerde dat ik het nog een keer op deze manier wilde lezen. Ik doe dat wel vaker; ik geniet er enorm van als ik mezelf hier de tijd voor gun.

Creatief nerden

Naast me zit Meneer Money Wenkbrauw, met zijn oortjes in, want hij is bezig met het (beter leren) arrangeren van muziek, en het (leren) automatiseren daarvan. Zo zijn we allebei creatief aan het nerden. Regelmatig hoor ik hem een triomfantelijke vreugdekreet slagen als er weer iets gelukt is. Daar geniet ik enorm van.


Samen genieten

Ik val hem trouwen regelmatig ook 'lastig' met een "Moet je deze zin horen ..." of "Wist je dat ..." Dan gaan zijn oortjes uit en verschijnt er een grote grijns op zijn gezicht en volgt een commentaar. Heerlijk toch om zo naast elkaar allebei met iets anders bezig te zijn en daar samen van te genieten.

Om te voorkomen dat dit alleen maar een heel klef blog is, nog even dit:

Passief inkomen

Dat arrangeren vindt hij niet alleen leuk om te doen: zijn bands profiteren ervan en hijzelf ook, want af en toe verkoopt hij een arrangement. Voorlopig staan de financiële opbrengsten niet in verhouding tot de tijd die hij erin steekt, maar toch ziet hij het als passief inkomen.
Hij maakt die arrangementen sowieso voor zijn bands. Daar hebben ze samen een hoop plezier van. Door de arrangementen daarnaast te verkopen, haalt hij er een klein beetje inkomen uit waar hij verder niets voor hoeft te doen.

14 maart 2020

Ontbijt op bed

Zaterdagochtend, vijf over acht, ik loop, zoals ik wel vaker doe op zaterdag op dit tijdstip naar de supermarkt: op 'jacht' naar ingrediënten voor een vers ontbijtje. Ik heb geluk: de zon schijnt en toont de stad op haar mooist. Ze maakt een verlaten indruk, zoals altijd op dit tijdstip. Toch denk ik nu aan corona, terwijl ik anders aan lekker uitslapende mensen denk. Vreemd hoe dat werkt in je hoofd.

Plaatje van een ander rustig moment

Als ik de zon verruil voor het tl-licht van de supermarkt, snap ik niet meer waarom het op straat zo rustig was. Normaal ben ik hier alleen met een paar ouderen die voor de aanspraak lijken te komen. Nu is het druk. Ik snap het wel. Gistermiddag om vier uur was het brood al op.

Wat ik niet snap, is dat er op meerdere plekken groepjes ontstaan. "Ook aan het hamsteren?" joviaal slaat de man de ander op zijn schouder. "Ja, hehe" antwoordt deze en stompt de ander vriendelijk in de buik, waardoor ze naar elkaar toebuigen.

Dat is toch gewoon dom? Je kunt best een praatje maken, zo moeilijk is dat niet zonder elkaar aan te raken en met een beetje afstand. Deze mannen praatten er luid genoeg voor. Ik ben te laf om er iets van te zeggen. Ik pak mijn flesje jus, croissantjes (en dat brood dat er gisteren niet meer was) en reken af bij de zelfscankassa.

Ik verruil het tl-licht weer voor de zon en geniet van de stad. Vrolijk knik ik een man die net komt aanfietsen een goedemorgen toe, en hij mij. Thuisgekomen breng ik Meneer Money Wenkbrauw ontbijt op bed. Warme croissantjes dit keer, want toch maar even opgepiept.

13 maart 2020

Voorraad - Poging 2

Geen goede combi: voorraad en ik.

Meteen weer op

Een pak koekjes voor als er onverwacht visite komt? Binnen drie dagen ga ik, geheel onverwacht, bij mezelf op visite. Een pizza in de diepvries voor als we een keer een drukke dag hebben? Twee dagen later verwar ik 'druk' met 'geen zin'. Cola op voorraad want in de aanbieding? Ineens drink ik veel meer cola. (As we typ, drink ik cola uit de laatste fles van de aanbieding van vorige week.)

Of juist niet

Andersom: die tompoeszelfmaakset die ik uit nostalgie had gekocht is bijna aan zijn tweede nostalgieronde toe; hij is in ieder geval flink over de datum. Diepvriessnijbonen voor als ik die ene salade wil maken verworden tot eeuwige snijboonkristallen, want op de een of andere manier maak ik die salade alleen als ik toch nog naar de supermarkt moet; dan is vers net zo makkelijk.

Terug bij af

Een kleine drie weken geleden kochten we toch maar weer wat extra blikken en zo voor de voorraad, want rondwarend virus. U raadt het al: de afgelopen twee weken had ik het heel druk (ahum) en gistermiddag was onze voorraad weer ongeveer terug op het normale peil. (Wat niet met zekerheid te zeggen is, want ik deed dus niet aan voorraadbeheer ergo niemand weet wat het normale peil is.)

Googlevoorraadsheet

Tijd voor een systematische aanpak. Ik maakte een googlesheet en deelde hem met Meneer Money Wenkbrauw. We maakten een menu voor twee weken, schreven de ingrediënten op, plus nog wat algemene (lees: snack)dingen, met erachter kolommen voor:
  • Hoeveel voorraad hebben we?
  • Waar bewaard?
  • Tht-datum?

Voorraadcheck en boodschappenlijstje

De volgende stap was het checken van onze voorraad. Al snel maakten we een extra kolom aan: vindplaats in de supermarkt, met een 1 voor wat je als eerste tegenkomt in onze supermarkt en een 6 voor wat in de schappen vlakbij de kassa ligt. Als je dan sorteert op die kolom heb je een boodschappenlijstje op supermarktvolgorde. Dat scheelt een hoop op-en-neergeloop.

Bijhouden

En nu hebben we twee opgeruimde (bonus!) goedgevulde voorraadlades, een vriesvak in dito staat en een half ingevulde voorraadlijst. Daar ga ik zo mee aan de slag. Echt waar. En daarna houden we hem bij. Echt waar.

De belangrijkste voorraadlade

Het idee is om voorlopig wel boodschappen te blijven doen zodat de voorraad op het huidige niveau blijft. Zodra het echt onverstandig wordt om boodschappen te doen of het niet meer mag, kunnen we thuis blijven. 

Boodschappentijd

Terwijl ik dit schrijf, denk ik na over wanneer we dan het beste boodschappen kunnen doen. Ik werk thuis en als de deadlines niet al te krap zijn, kan ik overdag boodschappen doen, terwijl ik mijn werk afmaak als iedereen die van zijn werk thuiskomt naar de supermarkt gaat. Maar wacht even: jullie gaan ook allemaal thuiswerken vanaf nu. Hmm, wat is dan een goede tijd? Waarschijnlijk is het voorlopig geen enkel moment druk in de supermarkt. Dus geen zorg wat dat betreft.

Edit: Voor de duidelijkheid, ik zoek dus geen tijdstip om anderen vóór te zijn, maar een tijdstip waarop ik met zo min mogelijk anderen in de supermarkt ben. Gewoon om de kans op wederzijdse besmetting te voorkomen.

Nieuwe gewoonte

Ik ben benieuwd hoe goed het voorraadbeheer vanaf nu gaat. De stok (of het kroontje) achter de deur is nu wat groter dan normaal. Wie weet leer ik een gewoonte aan waar ik de rest van mijn leven plezier van heb.